チルクスさんご提供〜ご家庭で作れるスパイストマトチキンカレー
今回ご紹介するのは、オリジナルのスパイスカレーが大人気の Cirkus(チルクス)さん。
行列が出来る事が有名なカレーの移動販売を中心に活動していますが、茅野市内に店舗を準備中。
今回はご家庭で作れるスパイストマトチキンカレーのレシピを提供して頂きました!
是非皆様もお試しください!
初回放送日 : 2020/06/09 (火)
使用する材料はこちら。
材料(4人分)
鶏肉500g
菜種油 大さじ3
玉ねぎ 中1個
牛乳 200cc
トマト缶 200g
ヨーグルト 200cc
にんにく 20g
生姜 20g
水 200cc
塩 小さじ2
きび糖(お好みで)
(パウダースパイス)
クミンパウダー 6g
ターメリック 6g
コリアンダー 10g
(ホールスパイス)
マスタードシード 5g
シナモン 2g
カルダモン 5個
クミン 3g
クローブ 10個
ローリエ 1枚
チリ 1本
ガラムマサラ 2g
チリパウダー(お好みで)
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