丸井伊藤商店さん

茅野市のものづくりを紹介するビーナネットChino「何ができるかな?」今回は、茅野市内にある工場(発酵パーク)で、とある「発酵食品」を作っています。さて?一体何を作っているんでしょうか?ヒントは信州の代表的な発酵食品といえば??

初回放送日 : 2019/10/31 (木) / 撮影場所 : 丸井伊藤商店

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