栄養マン★キッチン〜給食大好き！〜
～凍り豆腐の煮物～
再生時間 : 3分03秒 / 初回放送日 : 2023/03/01 (水) / 撮影者 : 茅野市 / 担当部署 : 健康づくり推進課
～凍り豆腐の煮物～
子どもに人気の給食メニューや家でも食べてほしいメニューを紹介します。諏訪地方では「凍み豆腐」とも呼ばれている凍り豆腐は、寒さを利用した保存食です。
記憶力向上のレシチンや、免疫力アップのビタミンEも含まれています。
その他の「茅野市の食育」動画
もっと見る
