栄養マンのおすすめレシピ

#03 「そぼろ丼」

初回放送日 : 2020/06/17 (水)

栄養マンのおすすめレシピから「そぼろ丼」を紹介します。
身近な材料で、あっという間に作れる一品です。
野菜を加えて栄養もいろどりもバランスよく作りましょう。

≪材料≫4人分
【炒り卵】
・卵 2個
・塩 ひとつまみ
・砂糖 小さじ1
【そぼろ】
・ひき肉 200g
・酒 小さじ4
・砂糖 小さじ4
・しょうゆ 小さじ4
・水 50cc

・ゆでた青菜やさやえんどうなど
・ごはん 4人分

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