栄養マンのおすすめレシピ

コロナに負けない免疫力を高める食事2 小松菜とちくわのなめたけ和え

再生時間 : 4分25秒 / 初回放送日 : 2021/11/08 (月) / 撮影者 : 茅野市 / 担当部署 : 健康づくり推進課

小松菜とちくわのなめたけ和え

免疫力アップにおすすめの色の濃い野菜を使ったレシピです。小松菜には、ビタミンA,C,Eが多く含まれ、カリウム、葉酸、鉄分を含む栄養満点の野菜です。わさびと海苔の香りを生かし、薄味でもおいしく食べられます。

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