Crepeshop Sunny'sの平田さんと一緒にクレープ作り

お子様と在宅で過ごされている方も多い近頃。
茅野市では少しでもご自宅で楽しめるコンテンツを提供したいという想いと、影響を受けている飲食業の方たちを応援する意味も込めて茅野市のレシピシリーズをライブ配信でお届けします。

今回は茅野市内を中心に、焼きたてのおいしいクレープの移動販売をされているCrepeshop Sunny'sの平田 由喜美さん。
是非お子さまと一緒にクレープ作りを楽しみましょう。
※こちらのライブ配信のアーカイブ映像は、1分50秒ごろから開始します。

初回放送日 : 2020/04/24 (金) / 出演 :  平田 由喜美さん

当日使用する材料はこちらになります。
※動画はアーカイブされますので、後日でもお楽しみ頂けます。
・食材
牛乳150㏄(500wで1分温める)
卵1個
有塩バター20g(500wで30秒で溶かす)
砂糖20g
薄力粉100g
バニラオイル(またはバニラエッセンス)

ワックスペーパー
※クレープを包む紙。

・キッチン道具
テフロン加工のフライパンまたはホットプレート
ボウル
泡立て器
お玉
ターナー
キッチンペーパー
以上。

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